Descrição
Blend com grande percentagem de robustas da América Central, conotados como de grande qualidade, plantados em baixa altitude e sob temperaturas altas.
Café de torra média-alta, o que potencia o amargor que vem das suas notas de cacau.
Da ligeira presença de arábica vem a sua baixa acidez e doçura.
O corpo é alto e denso.
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